Curiosa denominación la que me encontré nada más llegar a Malpartida de Cáceres, un pequeño pueblo situado a solo 15 kilómetros al oeste de Cáceres capital. Esta población está declarada Pueblo Europeo de las Cigüeñas y, seguramente, ya con este nombre sabréis porqué.

Tenía conocimiento de las cigüeñas que anidan en los puntos más altos de algunas iglesias y edificios de la propia Cáceres, pero venir a Malpartida es seguir contemplando la misma estampa, pero todo mucho más condensado. Es una postal, para mi gusto, encantadora y muy popular.

Además de este singular atractivo, Malpartida de Cáceres es conocida también por encontrarse en sus alrededores el Monumento Natural de los Barruecos, un curioso paisaje formado por rocas de granito que, literalmente, parecen haber llovido del cielo. Los lugareños de Malpartida llaman a estas rocas por el nombre de bolos, y en ellas también anidan muchas cigüeñas.

Ya en el interior del pueblo podemos pasear por su centro histórico para ver algunos de sus monumentos. Entre ellos destaca la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, construida en el siglo XVI y de la que ya se aprecia su silueta a medida que nos vamos acercando a Malpartida. En su interior destaca una talla de un Nazareno, realizada durante el siglo XVIII.

Hay una serie de ermitas repartidas por toda la población, especialmente por los alrededores, como las de San Antonio, los Santos Mártires, Santa Ana, la Soledad y San Isidro, construidas todas entre los siglos XVI y XVII. En esta última se encuentra la imagen del patrón de Malpartida.

Otro de los puntos turísticos clave de este pueblo es el Museo Vostell Malpartida, situado concretamente en los Barruecos, a unos tres kilómetros de la población. Lleva el nombre del artista Wolf Vostell, quien tras conocer el monumento natural decidió colocar sus obras al aire libre, junto a las curiosas formas de las rocas.

Tanto por su cercanía a Cáceres como por los múltiples atractivos con los que cuenta, Malpartida de Cáceres es un rincón perfecto para hacer una pequeña excursión dentro de esta provincia.

Foto Vía Ricardo Pérez Mayordomo Panageos

Situado en la Avenida Elvas de la ciudad de Badajoz, el Restaurante Aldebarán es un gran local donde los amantes de los buenos manjares podrán deleitarse con sus platos estrella, porque cuando se viaja a una ciudad, además de conocer sus espacios naturales y culturales, también es bueno experimentar con los sabores típicos de la zona.

Del mismo modo, destacar que el Restaurante Aldebarán fue inaugurado hace más de 15 años, contando con unas instalaciones estupendas para el goce y disfrute de los comensales, con un salón acogedor y bien decorado para que cualquier velada, ya sea en familia, con amigos o de trabajo se haga de lo más agradable, contando con un servicio especial y cualificado para tratarles con gran interés.

Así pues, comentarles también que el restaurante Aldebarán dispone de una zona de terraza para esos días de calor que ya están llegando, pudiendo disfrutar plenamente del entorno que les envuelve, con una zona también de aparcamiento para dejar el coche sin problemas.

Además cuentan con acceso preparado para minusválidos, teniendo un amplio salón de hasta 35 personas, con lo que es ideal para celebraciones íntimas como cenas de despedida de soltera, cumpleaños o comidas de empresa.

Por otro lado, mencionar que en este restaurante trabajan con los mejores productos de la zona, ingredientes frescos y de alta calidad con los que elaboran sus mejores platos, como la ensalada de perdiz en escabeche, el carpaccio de venado e hígado de pato fresco, el revuelto de erizos de mar y algas, el filete de salmonete con papaya y apio confitado o el lomo de buey con salsa de uvas y crema de alubias, entre otros muchos, sin olvidar los postres como la tarta de queso y nueces con sorbete de miel, las torrijas de naranja con aceite de frutas o el mouse de chocolate blanco con sorbete de fruta de la pasión.

Asimismo, si se encuentran en la ciudad de Badajoz y desean comer en condiciones, no duden en pasarse por este restaurante que tiene abierto de 13:45 a 16:00h y de 20:45 a 23:45h, cerrando los domingos y quince días en el mes de agosto por descanso del personal.

Foto vía: Restaurante Aldebaran

Suponemos que sabrán que los manjares son en cada zona un mundo diferente, como un libro abierto en blanco que con el paso de los años se va llenando de las mejores recetas. Estas, como antaño y de forma tradicional, van pasando de generación en generación, por eso les mostraremos hoy un plato típico de Badajoz, la tórtola con arroz.

Del mismo modo, destacar que este estupendo plato de sabores exquisitos y que se mezclan a la perfección en una fusión de sabores y texturas, es típico de la época de caza, ya que la tórtola es un ave de caza que posee una carne deliciosa y muy querida en la zona de Extremadura, por lo que éste será el ingrediente estrella de la receta.

Así pues, comentar que también serán de gran importancia para la elaboración de la receta otro tipo de ingredientes, tales como aceite de oliva, hojas de laurel, unos dientes de ajo, cebolla, salsa de tomate, vino blanco, caldo de pollo, sal, setas variadas, almendras tostadas y arroz.

Por otro lado, mencionar que para comenzar a saborear esta receta tan rica de hoy y típica de Badajoz con la que se chuparán los dedos, deberán comenzar limpiando las tórtolas, troceándolas y pasándolas por harina para dorarlas en la sartén con un poco de aceite. En la misma sartén, cuando las tórtolas ya estén doradas, deberán poner los ajos a dorar, junto con la cebolla y las hojas de laurel, añadiendo a todo las tórtolas.

Cuando vean que va cogiendo color tanto la carne como la cebolla, será el momento perfecto para echar un chorrito de vino y seguir rehogándolo todo, dejando que las tórtolas cojan el sabor de los demás ingredientes. Cuando haya reducido un poco, se le incorpora el caldo de pollo hasta cubrirlo todo y la salsa de tomate, poniéndolo a fuego medio para que se haga poco a poco.

Asimismo, cuando haya pasado al menos una hora, será el momento justo para echar el arroz, al menos cuatro puñados de éste. Mientras se va haciendo ponemos en una sartén las setas con cebolla salteándolas, para que cuando el caldo del arroz haya reducido añadírselo, triturando los ajos y mezclándolo todo bien, dejándolo hacer hasta el punto justo del arroz, momento perfecto para emplatar y degustarlo.

Un plato típico de Badajoz que les invitamos a que prueben.

Foto vía: Torcaces

La ciudad de Zafra se sitúa en la zona más al suroeste de la provincia de Badajoz, siendo este tal vez el enclave más importante de la zona por encontrarse con muy buenas comunicaciones tanto hacia Sevilla, Huelva, Córdoba, Mérida o Badajoz. En esta ciudad en la que viven más de 16 mil habitantes tiene lugar cada año la Fiesta de la Luna al Fuego, por lo que creemos que no se la deben perder.

Del mismo modo, deben saber que esta fiesta celebra ya su XIII edición, realizándose entre los días 16 al 24 de junio, en los cuales también tiene lugar el estupendo mercado artesanal los días 22, 23 y 24. Se espera como en años anteriores reunir a un gran número de personas interesadas en la Fiesta de la Luna y el Fuego en Zafra, que termina en la noche mágica de San Juan.

Así pues, mencionar que en esta fiesta del mes de junio se hace una recreación ambiental y festiva del siglo de Oro, así como diversos conciertos, teatros y un inmenso ajedrez viviente. En esta interesante festividad de Zafra las calles se llenan de ambiente urbano mercantil.

Por otro lado, comentar que esta fiesta tiene un gran significado para todos los de la zona, que transmiten a los visitantes año tras año. La Luna en esta fiesta representa los orígenes de la historia de la celebración del Corpus, en donde desde antaño y hasta ahora se realiza una gran alfombra de flores que se coloca en la calle. El fuego, a su vez simboliza la fiesta de San Juan, con el solsticio de verano.

Asimismo, destacar que la Fiesta de la Luna al Fuego de Zafra reúne diversas actividades paralelas, como jornadas gastronómicas, la procesión o la Mojá de Varas que se hace el último día de la fiesta, es decir, la noche de San Juan.

Por lo que si en este mes de junio se encuentran de vacaciones y desean visitar Badajoz, podrán impregnarse del aire de fiesta que se vive en la ciudad de Zafra.

Foto vía: Viajes Pasion

Tanto al norte como al sur de Extremadura podemos encontrar enclaves maravillosos con unas poblaciones que si son amantes de la naturaleza, la cultura y los monumentos del patrimonio, seguro que les encanta visitar. En esta ocasión haremos un recorrido por una estupenda ruta que va desde el Puerto de Tornavacas al Puerto de Honduras en Cáceres.

Del mismo modo, comentarles que esta preciosa ruta comienza en la zona del Valle del Jerte, por una típica vía pecuaria que atraviesa de lado a lado el Puerto de Tornavacas, pasando por el Cordel del Valle, una antigua calzada por la que antaño se pasaba a diario y que aún hoy se encuentra en buen estado. Se comenzará por esta vertiente hasta llegar a una carretera, dejando atrás el camino de tierra.

Así pues, destacar que tras unas cuantas curvas en un camino descendente, se llega sin problema y a los pocos kilómetros a Tornavacas, por donde deberán tomar el camino que les lleva hacia la izquierda, pasando por una zona donde se encuentra un gran deposito y el río que baña las zonas de campo mas próximas a la ruta de Carlos V. Una vez en este punto deberán tomar el camino de la izquierda entre prados y vegetación variada típica de la zona, cruzando por el puente de San Martín.

Por otro lado, deben saber que el itinerario de la Ruta desde el Puerto de Tornavacas hasta el de Honduras les llevará también a la zona del Jerte, pasando por un camino que se ensancha a cada paso, denominado Camino de Las Vegas, repleto de cerezos. Desde esta zona la carretera atraviesa otro puente, el de Los Buitres, para llegar al camino de los Callejones que les dirigirá sin problemas al Valle del Ambroz.

Asimismo, mencionar que después de atravesar el alto de San Salvador y cruzando el arroyo que atraviesa Los Huertos, se debe pasar por una zona de casas en ruinas, denominada la Fuente del Espino, para comenzar a divisar el Puerto de Honduras, punto final de esta ruta por los puertos del Jerte en Cáceres.

Foto vía: Sistema Central

Como cada año, en la ciudad de Badajoz se celebran cientos de eventos con relación a la gastronomía, a la época del año, conciertos, fiestas populares y sobre todo interesantes ferias, como la Feria del Libro, que ya repite evento siendo la XXXI edición. En esta ocasión se celebra entre el 11 y el 19 de mayo, concretamente en la Plaza de San Atón.

Así pues, gracias al ayuntamiento de Badajoz cada año se ha podido realizar esta estupenda feria, la cual ya ha abierto el plazo de solicitudes para que todos los interesados en su participación que quieran poner casetas puedan inscribirse, porque el espacio en la feria es limitado. Si hay más participantes que espacio, se hará una elección de forma gratuita.

Del mismo modo, mencionar que la elección de las casetas para cada participante en principio viene ligada a la inscripción de cada uno, por orden de tiempo, aunque los primeros en obtener puesto siempre serán las editoriales pacenses, los libreros de Badajoz, libreros de la provincia tanto de Badajoz, como portugueses y otros participantes de ediciones anteriores en la Feria del Libro.

Por otro lado, comentar que otro de los participantes que tendrán preferencia en esta feria extremeña serán fundaciones, organizaciones que colaboren con el ayuntamiento, instituciones publicas y diversas editoriales, por lo que se llenará la zona de la Plaza de San Atón de gran cantidad de puestos con ventas de libros para que todos, tanto visitantes como ciudadanos de la zona compren su ejemplar.

Asimismo, deben saber que la apertura de las casetas para la XXXI Feria del Libro de Badajoz será de 10:00 a 14:00h y de 18:00 a 22:00h, inaugurándose el día 11 a las 19:30 y cerrando el día 19 de mayo a las 22:00h, por lo que habrán días suficientes para gozar de esta fiesta tan importante en la zona.

Foto vía: Mario Soler

Cuando llega el verano, son muchas las ciudades que realizan sus mejores fiestas, con motivo del buen tiempo y en honor a diferentes vírgenes. En este sentido hoy nos decantamos por la provincia de Badajoz, concretamente por Fregenal de la Sierra, donde tiene lugar el Festival Internacional de la Sierra.

Del mismo modo, comentarles que se celebra cada año a principios del mes de agosto. Este año será entre el día 10 y el 15, una semana en la que la festividad tiene como protagonista a la Virgen de Santa María, en donde las calles de la ciudad se llenan de ambiente, colorido y música, así como grupos de danza que muestran el folklore más extremeño.

Así pues, destacar que el Festival de la Sierra en Badajoz comienza con el gran pregón del Festival, que da pistoletazo de salida a la fiesta de verano, con las posteriores danzas y conciertos de música internacional que llenan las diversas plazas y calles de Fregenal de la Sierra.

Por otro lado, mencionar también que durante los siguientes días se realiza una característica Ruta de la Tapa por los diferentes establecimientos de restauración de la zona, con platos tradicionales de la gastronomía de Extremadura, con el fin de dar a conocer también el arte culinario de la zona a los turistas que visitan la ciudad en estos días de fiesta.

Asimismo, deben saber que las noches son testigo de la gran cultura que aportan los diferentes grupos de danzas a la ciudad en la semana que dura el Festival de la Sierra, con canciones y bailes ancestrales, donde tanto se aprende como se enseña todo lo referente al folklore.

Las calles de la ciudad, como hemos comentado, se encuentran decoradas y adornadas en los balcones con flores y cintas coloridas, donde se muestra cómo la música une a todo el mundo.

Foto vía: Casa Turismo Rural

En la comarca de La Siberia, en la provincia de Badajoz, se encuentra el municipio español de Talarrubias, un pueblo que se halla en la llanura que recorre el río Guadiana, con grandes zonas paisajísticas dignas de visitar si se encuentran por la zona. Para el día de hoy haremos referencia a las fiestas más características que tendrán lugar durante el mes de mayo.

Del mismo modo, comentarles que además de las fiestas celebradas por el mes de febrero, como los carnavales, con la Loca Carrera de Carnaval y el Entierro de la Sardina, celebran con gran ilusión a principios del mes de mayo, concretamente el día 3, la Fiesta de la Cruz de Mayo, que consiste en la realización de unos altares donde se colocan las diferentes cruces, adornadas todas ellas con bordados, mantones y flores.

En esta fiesta celebrada en Badajoz se hacen ofrendas y donativos, ofreciendo a los turistas y visitantes dulces típicos, para que gocen de los manjares de la zona. Se puede decir que esta fiesta tradicional de Talarrubias fue recuperada hace más de 10 años y hoy en día cuenta con más de 10 altares.

También por el mes de mayo, el día 7, tiene lugar la Feria de Mayo, donde se muestran referentes locales y comarcales con diferentes productos, un escaparate abierto para el goce y disfrute de grandes y pequeños, donde se realizan actividades y eventos de entretenimiento como actuaciones y bailes al aire libre.

Por otro lado, deben saber que hacia el 19 de mayo como en muchas otras ciudades se celebra la Feria de San José, en donde los habitantes de la zona se concentran en zonas de campo o casas para celebrar con higueras y grandes verbenas esta tradicional fiesta. La fiesta finaliza pasada la madrugada en la Ermita de la Virgen patrona de la localidad, la Virgen Coronada.

Si quieren conocer de cerca estas fiestas no duden en viajar en el mes de mayo a Talarrubias, en Badajoz, porque serán acogidos con los brazos abiertos.

Foto vía: Ayuntamiento

Para los amantes de las dos ruedas, decir que están de suerte, ya que como lleva pasando desde hace unos años, este próximo mes de mayo tendrá lugar la IV Concentración motera El Colono en Valdivia, Badajoz, ya que las ediciones anteriores de este evento motero causaron furor entre los asistentes.

Del mismo modo, comentarles que en esta ocasión para sorprender a los participantes se realizarán diversas actividades, habrá sorpresas y muy buena compañía en los días que tendrá lugar la Concentración motera El Colono, entre los días 19 y 20 de mayo, por lo que desde la peña motera de Los Lagartos invitan e informan de que no podrán perderse esta gran concentración. Además se podrá acampar en una zona habilitada.

Así pues, destacar que el Pabellón Municipal de Valdivia será el responsable de acoger a todas aquellas personas que decidan acampar y disfrutar de las cuartas jornadas de concentración motera, debiendo inscribirse a partir de las 11:00 de la mañana del mismo día, por unos 15 euros, incluyendo el almuerzo y un kit de regalo.

Por otro lado, deben saber que la programación para este evento motero transcurre desde el medio día del sábado, con una gran parrillada para todos los participantes. Ya a la tarde podrán gozar de grandes y variados espectáculos callejeros, de tipo acrobático como en años anteriores, con exhibiciones en bicicleta de trial y una inmejorable ruta barítima. Ya a la noche se realiza la conocida procesión de antorchas, todos en moto.

Asimismo el domingo 20 se pretende comenzar con un gran desayuno en la carpa municipal de Valdivia, siguiendo con una ruta en moto por las inmediaciones de la localidad extremeña. A mediodía se finalizará la jornada de la concentración con una comida en común donde se podrá seguir en una inmensa pantalla la carrera de motos del Gran Premio de Francia, realizando la entrega de premios y despedida.

Foto vía: Moteros de Abla

Esta fiesta o romería que tiene lugar en Bótoa, Badajoz, fue declarada hace más de 40 años como de Interés Turístico Nacional, atrayendo a gente de muchos puntos diferentes de la geografía, tanto española como portuguesa, que les encanta recorrer las calles de la zona tras la Virgen.

Del mismo modo, deben saber que esta romería tiene lugar el primer domingo de mayo, día en el que se reciben a los peregrinos a pie, momento en el que es digno de ver el rosario de antorchas que se hace durante la noche. El día se abre con la celebración de la Misa Mayor, para continuar con la procesión llevando a la Virgen de Bótoa de romería por la campiña. Cuando esta finaliza es subastado el rosario y el ramo que lleva.

Así pues, destacar que la devoción por la Virgen de Bótoa ya comenzó hacia el siglo XVI, gracias en parte por la influencia de los franciscanos de la zona de San Miguel. La Romería de la Virgen de Bótoa tiene lugar como hemos comentado el primer domingo de mayo ya que es cuando ha pasado la época de lluvia, aunque se sabe que tiene una estrecha relación con el exceso o falta de lluvia, por eso hace años fue declarada Reina de los Campos de la ciudad de Badajoz.

Por otro lado, comentar también que la talla de vestir de la virgen tiene una gran influencia sevillana, realizada a principios del siglo XVIII, con una vestimenta que destaca por su colorido. Lleva una gran pamela de paja repleta de flores y amapolas, adornada con espigas y margaritas silvestres, que la hacen muy campestre y cercana a todos los devotos que van a verla.

Asimismo, si se encuentran visitando la ciudad de Badajoz y desean conocer más de cerca esta fiesta de la Romería de la Virgen de Bótoa, no duden en acercarse por el mes de mayo e impregnarse del buen ambiente que allí se respira durante la jornada.

Foto vía: Badajoz 7 dias